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A revanche da Gamay, a uva que a Borgonha rejeitou (e Beaujolais adotou)

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Eliana Castro

A região francesa de Beaujolais e a uva Gamay protagonizam uma das novelas mais fascinantes do mundo do vinho. É uma trama clássica envolvendo rejeição, disputa, ambição, resistência e muitas reviravoltas.

Esta matéria foi publicada por NEOFEED. O Lista de Publishers não reproduz o conteúdo — a leitura na íntegra é no portal de origem.

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