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Desossa ganha espaço na busca por mais valor para a carne suína
Curso da AveSui vai mostrar como técnica de corte pode ampliar o aproveitamento da carcaça e criar produtos para diferentes mercados
Agro
ABCS e ABRAS lançam movimento ‘Vai de Carne Suína’ para estimular demanda no varejo
Mobilização nacional de 1º a 18 de outubro busca converter a alta oferta de carne suína em consumo, unindo produtores, varejo e influenciadores digitais
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