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Frango assado macio por dentro e crocante por fora: qual é o segredo do preparo perfeito?

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Redação Bahia em Foco

Conquistar um assado dourado exige atenção detalhada aos passos iniciais na cozinha. Ao trabalhar com aves congeladas, o manuseio correto e o controle do tempo determinam todo o resultado da receita.

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